Leppoisa BUND-Picknick Seurasaaressa.
Kuva: Natascha Puchner.
AUGUSTI 06
1.Vuosi aloitettiin kesäk06 peruuntuneella Seurasaaren
piknikillä...
Mukana ihmisiä kaikista saksankielistä seuroista. Nuorin osanottaja muutamien kuukausien vanha, kuten kuvasta näkyy.
SEPTEMBER 06
2. Dt.Kebab Connection -leffa, Goethe-Institut
www.filmz.de/film_2005/kebab_connection/
Paikalla vakiporukkaa. Nuorin osanottaja taas muutamien kuukausien vanha.
Laaja ikäskaala BUND:in tilaisuuksissa jatkuu...Mukava juttu.
OKTOBER 06
3.Olutmaraton2
Mannerheimintietä mukaillen ja Tullinpuomia tavoitellen:
Samppanjasimaa ja jääkellarijuomaakin - Biermarathon2, Mannerheimweg entlang
Olutmaratonilla 2/6 jaksoi maaliin saakka eli 348 askelta Tullinpuomilta. Urhossa meitä tapaamassa käväisi korisammattilainen perh.
Maratonin reitti ja alimmaisena yleissivistystä:
1.Bruuveri, melkein uusinta uutta Helsingissä
http://www.bruuveri.fi/
2.St. Urho's Pub, myös ruokailua.
Helsinkiläinen St. Urho's Pub on valittu Vuoden 2006 Olutravintolaksi.
http://www.botta.fi/urhos_pub/index.html
3.William K.- sen tunnusmerkki ovat pöytämatot.
http://www.oluthuone.com/ravintolat/w_mansku.php
4.Hadanka, kaupungin ensimmäinen tšekkipivnice: "Jedno velké pivo, prosim."
http://www.oluthuone.com/ravintolat/hadanka.php
MANNERHEIMINTIE
Mannerheimintie on yksi Helsingin pääsisääntuloväylistä. Tämä entinen Läntinen Viertotie kuljetti aikoinaan hevosvankkureita keskustaan torille. Tällöin kaupungin ja maaseudun rajalla oli tulliasema nykyisen tullinpuomin kohdalla.
HELSINGIN MALTAINEN HISTORIA:Pääkaupungissa toiminut yli 20 panimoa
Helsinki oli monipuolinen panimoteollisuuskaupunki sadan vuoden ajan, 1800-luvun puolivälistä 1950-luvulle.
Teollisuus syntyi pohjahiivatekniikan ja lageroluen myötä. Monopolin purkaminen mahdollisti kilpailun. Eri puolilla Helsinkiä toimi samanaikaisesti lukuisia panimoita. Ne olivat pieniä, mikä selitti niiden runsaan luvun.
Koko Suomessa toimi enimmillään 90 panimoa vuonna 1907, ja ne valmistivat 28 miljoonaa litraa olutta. Jano on sen jälkeen vain kasvanut, samoin tuotannon tehokkuus. Nyt kuusi tehdasta valmistaa yli 450 miljoonaa litraa vuodessa.
Pienuus ei estänyt monipuolista tuotantoa. Oli baijerilaista ja pilseniläistä olutta, portteria ja brown stoutia, samppanjasimaa ja jääkellarijuomaa. Panimoilla oli omia puoteja ja ne saivat toimittaa pulloja suoraan koteihin. Kapakoinnin vapaus kuului tsaarivallan periaatteisiin.
Monen fabriikin elonliekki sammui omia aikojaan, toiset myytiin ja suljettiin. Samanlaista oli kaikkialla Suomessa. Kieltolaki tuhosi perinteisen juomakulttuurin eikä sitä seurannut Alkon tiukka ohjailu paljon helpottanut tilannetta.
Panimoiden kirjo haalistui Helsingissä lopullisesti 1951, jolloin Sinebrychoff jäi yksin. Myöhemmin sekin muutti kehä kolmosen pohjoispuolelle.
Koffin viimeinen kilpailija oli Kalliossa sijainnut Tillander, joka tuoteuudistuksen myötä vaihtoi nimensä Olviksi. Harva taitaa tietää, että iisalmelainen panimo osti nimen Neljännellä linjalla sijainneelta yhtiöltä.
Viime vuosien uudet pienpanimot ovat palauttaneet uskon vaahtoavan Helsingin jatkuvuuteen.
NOVEMBER 06
4.Österreichischer Film, BUND-KinoKlub, Goethe-Institut
Hallo "BUNDianer",
am Mittwoch, dem 22.November, findet um 18:00 im Goethe-Institut
ein österreichischer
Filmabend statt. Wir werden uns den Film "Der Bockerer" (Teil 1) ansehen.
Einige Informationen darueber findet ihr unter
http://de.wikipedia.org/wiki/Der_Bockerer.
Leider hat der Film keine Untertitel und es wird zum Teil "wienerisch" gesprochen, aber ich hoffe,
dass ihr trotzdem etwas davon versteht .
JANUARI 07
5.Schweizer Filmabend
18.1.klo 18.00–21.00, Goethe-Institut, Mannerheimintie 20 A Helsinki.
Yhteistyössä Schweizer Klub, Sveitsin Ystävät Suomessa ja BUND.
Tarjoilua.
Filmi oli Markus Imbodenin ”Komiker”.
http://www.headfilm.ch/films/05639.html
APRIL 07
6.Fondue-Abend 10.4.07
Paikalla 8 aktiivista kaikista saksankielisistä seuroista.Kontaktperson:
jamuch9@yahoo.de