
Alphut Ruka Oy:n toimitusjohtaja Michael Brunner esitelmöi juustofonduen historiasta ja Sveitsin juustoloista

Iloisia ilmeitä Fondue-illassa





Alppi-Akatemian juustofondue-ilta järjestettiin 12.2. Suomen Punaisen Ristin tiloissa Tehtaankadulla. Tilaisuuden alussa Alphut Ruka Oy:n toimitusjohtaja Michael Brunner piti lyhyen esitelmän juustofonduen historiasta ja Sveitsin juustoloista. Juustofondue on alunperin kotoisin Rooman valtakunnasta.
Lämminhenkiseen ja viihtyisään tilaisuuteen osallistui 38 henkeä. Juustofondue oli erittäin maukasta.
Alphut Ruka Oy on Kokkolassa sijaitseva juustoalan verkkokauppa (www.alphtut.com). Tilaisuudessa oli mahdollisuus ostaa yrityksen tuotteita. Brunnerin Alppiravintola avataan syksyllä 2010 Rukan uudessa kävelykylässä.
Seppo Haario